by 
Obliba piva v hliníkovém obalu mezi spotřebiteli nadále roste a velké pivovary tomuto trendu výrazně přizpůsobují svou výrobu. Jasným důkazem je aktuální milník, který ohlásil nošovický Pivovar Radegast. Jeho stáčecí linka, která patří k nejmodernějším v Evropě a do plného provozu byla uvedena teprve v roce 2020, právě vyprodukovala svou miliardtou plechovku.
Čtyřicet procent
Jubilejním pivem s pořadovým číslem jedna miliarda se stal světlý ležák Radegast Ryze Hořká 12. Tento moment však není jen symbolickým číslem, ale především odrazem zásadní proměny trhu a spotřebitelských návyků.
„V posledních letech spotřeba piva v plechovkách neustále roste, a proto na tento trend zareagoval také Pivovar Radegast významnou investicí do plechovkové stáčecí linky,“ vysvětluje ředitel Pivovaru Radegast Ivo Kaňák. Zároveň přidává i konkrétní číslo, které ilustruje současnou realitu výroby: „Dnes už do plechovek stáčíme zhruba 40 procent naší pivní produkce.“
Obří investice
Základní kámen této klíčové investice byl položen na jaře roku 2019. Samotnou stáčecí technologii tehdy do Nošovic přivezlo přibližně 80 kamionů. Zkušební provoz linky se rozběhl v únoru 2020 a od června téhož roku už jede na plný výkon.
Při maximálním vytížení dokáže zařízení zpracovat až 60 tisíc plechovek za hodinu, což představuje celkovou roční kapacitu přes 600 tisíc hektolitrů piva. Zařízení je flexibilní a umí pracovat se čtyřmi formáty obalů o objemu od 330 do 550 mililitrů.
Plnění obstarává přesně 124 plnicích ventilů, na které plynule navazuje tunelový pastér. Kromě klasických nošovických piv, jako jsou Ryze Hořká 12, Rázná 10 či hořký Ratar, plní linka také nealkoholický Birell včetně jeho ochucených variant. Následně se produkty balí buď do fólie po šesti kusech, nebo do kartonových trayů po čtyřiadvaceti kusech.
Sklad pro 20 milionů plechovek
Aby pivovar zvládl takový objem logisticky bez problémů odbavit, musel společně s linkou vybudovat i odpovídající zázemí. Součástí obří investice v roce 2020 byl proto také zbrusu nový centrální sklad s rozlohou přibližně 10,5 tisíce metrů čtverečních. Ten je napřímo a automatizovaně propojen nejen s plechovkovou, ale i se starší lahvovou stáčecí linkou.
Kapacita tohoto skladu se pohybuje kolem 60 tisíc hektolitrů piva. V praxi to znamená, že pojme zhruba 11 tisíc naložených palet, což odpovídá bezmála 20 milionům plechovek. Pivovar na okraj dodává, že souběžně se zvyšováním výrobních a logistických kapacit systematicky investuje i do projektů na snižování spotřeby vody a energií v rámci udržitelnější výroby.
Přežila války i krize. Pivovarnická legenda bojuje o přežití
Snímek: Pivovar Radegast
