Pivní magazín
Loňská masivní vlna krachů, která položila stovky britských nezávislých producentů, prozatím ztrácí na síle. Nejnovější data totiž přinášejí alespoň opatrný optimismus. Jak informuje portál …
Na pivovarnické mapě najdete provozy na různých místech. Některé sídlí v historických centrech, jiné zase v opuštěných průmyslových zónách. Jeden moravský minipivovar si vybral …
Když se u nás řekne polské pivo, mnoha spotřebitelům se jako první vybaví velké komerční značky. Tato piva po dlouhá léta formovala obraz polského …
Sweet Stout je velmi tmavý, sladký a plný svrchně kvašený pivní styl s jemným praženým charakterem. Senzorický profil tohoto piva často připomíná kávu se …
Globální trh s chmelem zažívá turbulentní období. Ačkoliv pěstitelé po celém světě rázně zakročili a začali zmenšovat svá pole, kýžený efekt se zatím nedostavil. …
Ačkoliv je naše pivní kultura historicky spjata především se světlým ležákem plzeňského typu, který definoval globální vnímání tohoto nápoje, tuzemský trh už dávno nenabízí …
