Z ruiny vybudovali fungující provoz. Pivovar teď hledá kupce přes inzerát
Český pivní trh hlásí prodej dalšího zavedeného podniku, nového majitele aktuálně hledá historický Kynšperský pivovar. Výrobní areál v Kynšperku nad Ohří, který v uplynulé …
Autor: Adam Ivanič
Pivo každý den? Věda přesně ukazuje, kde končí nevinný požitek
Pro mnohé je to běžná rutina – pivo k obědu, po práci nebo jen tak při procházce. Jaké jsou však skutečné následky každodenního pití …
Sibeeria přebírá halu po Antošovi, původní nájemci zakládají létající pivovar
Na české řemeslné pivní scéně se udála poměrně důležitá a velká změna. Populární pražský minipivovar Sibeeria, který dlouhodobě patří k nejvyhledávanějším producentům na trhu, …
Pivní styly: Berliner Weisse
Berliner Weisse je velmi světlé, mimořádně osvěžující německé pšeničné pivo s nízkým obsahem alkoholu. Vyznačuje se ostrou, ale čistou mléčnou kyselostí a velmi vysokou …
Kartel, nebo tradice? Oktoberfest řeší historický spor
Na blížícím se Oktoberfestu se letos nebude bojovat pouze o místo u stolu a poslední litr piva. Mnichovský pivovar Giesinger Bräu se totiž snaží …
Pivo ze zámku? Ambiciózní plány ztroskotaly. Majitelé teď požadují miliony
Příběh o tom, jak se historické sídlo promění v centrum pivní kultury, se v obci Žáky u Čáslavi nedočká svého šťastného konce. Projekt minipivovaru …