Pivní magazín
Plzeňský Prazdroj v těchto dnech zahájil zpracování prvních dodávek sladovnického ječmene z letošní sklizně. Letní teplotní extrémy se však výrazně podepsaly na parametrech zrna. …
Brněnský pivovar Starobrno rozšiřuje své portfolio o novou desítku, kterou technologové uvařili na míru pro nově vznikající multifunkční halu T Arena. O finálním názvu …
Nealkoholická piva procházejí revoluční změnou. Pivovar Svijany jako první větší výrobce v České republice zavádí pro produkci nealkoholického piva technologii membránové filtrace. Nový postup, …
Český svaz pivovarů a sladoven zveřejnil výsledky degustační soutěže České pivo 2026. Jediná oficiální soutěž pořádaná oborovým svazem, jejímž odborným garantem je Výzkumný ústav …
Zřejmě nejvýše položená chmelnice v České republice, kterou vybudoval Rodinný pivovar Bernard v Humpolci, má za sebou úspěšnou sklizeň. Podle zástupců pivovaru jde o …
Pivovar Svijany úspěšně zakončil projekt přístavby a modernizace své varny. Po více než roce stavebních úprav a technologických instalací byl nový provoz slavnostně otevřen. …
