Jak stará Honda a jeden nadšenec odstartovali pivní revoluci
Sládci ho milují, belgičtí mniši ho zdraví. Otec americké craftové scény prodává své životní dílo. Přátelé mu neřeknou jinak než Big Daddy. V pivním …
Rubrika: Svět
Fotbalový šampionát slibuje největší pivní hody v historii
Spojení fotbalu a piva funguje od nepaměti. Letošní mistrovství světa ale slibuje trhat všechny dosavadní rekordy. Pro pivovarnický průmysl, který se v poslední době …
„Žatečák je naše zlato“. Britové řeší záchranu českého chmele
Zahraniční média si všímají dopadů klimatických změn na české pivovarnictví. Britský deník The Guardian zveřejnil obsáhlý článek věnovaný problémům s pěstováním tradičního žateckého chmele, …
Které pivní styly jsou definitivně mrtvé? Sládci mají jasno
Pivní styly přicházejí do módy a zase z ní mizí. Zatímco některé historické receptury zažívají nečekanou renesanci, jiné moderní výstřelky rychle zapadnou. Americký magazín …
Španělé nakupovali v Británii. Získali tradiční pivní značku
Britský pivní trh hlásí další významnou změnu vlastnických struktur. Tradiční řetězec hospod a pivovar Greene King se dohodl na prodeji své zavedené značky svrchně …
Zakladatel BrewDogu se vrací. Připravuje nový pivovar
Pád skotského řemeslného impéria Brewdog za sebou zanechal obří dluhy a tisíce zklamaných drobných investorů. Jeho spoluzakladatel James Watt nyní přichází s nečekaným krokem. …