by 
Liefmans Brewery je pivovar se sídlem v belgickém městě Oudenaarde, který vznikl v roce 1679. Provoz založil Jacobus Liefmans. Od roku 2008 vlastní pivovar známá rodinná pivovarnická skupina Duvel Moortgat. Liefmans Brewery se specializuje na výrobu tradičních piv stylu Oud Bruin a ovocných piv se smíšeným kvašením. Jedno z nich dnes otestujeme, nese jméno Liefmans on the Rocks.
Název piva: Liefmans on the Rocks
Pivovar: Liefmans Brewery
Druh piva: Ochucené
Země: Belgie
Stupňovitost: Neuvedena
Obsah alkoholu: 3,8 %
Složení: Voda, ječný slad, pšeničný slad, chmelové produkty, pivovarské kvasnice, maliny, černé třešně, plody bezu a borůvky.
Cena: Pivo jsme dostali darem.
Barva: Růžová, pivo je čiré.
Pěna: Středně vysoká, poměrně rychle opadla.
Vůně: Kombinace třešní, jahod a borůvek.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, říz ideální. V chuti kombinace malin, třešní i borůvek. Hořkost je nevýrazná, doznívání ovocné se nasládlou stopou.
Shrnutí:
Příjemné pití. Jiskřivé, pěkně poskládané a pitelné. Na obsah alkoholu je přiměřeně hutné a k našemu překvapení nebylo až tak sladké. Bavily nás přechody i celkové vyznění. Ve výsledku je to 7,5 bodu. Za nás kousek, který bychom si zopakovali.
Hodnocení čtenářů
( votes)
