by 
Dnes ochutnáme pivo z rakouského pivovaru Bevog Brewery. I když mluvit o rakouském pivovaru je trochu na pováženou. Za jeho vznikem totiž stojí Slovinci. Ti usoudili, že byrokratická mašinerie při zakládání pivovaru je jednodušší v sousedním Rakousku. A tak na jaře 2013 otevřeli svůj pivovar jen pár kilometrů od slovinských hranic. Z jejich produkce ochutnáme pivo s názvem Buzz.
Název piva: Buzz – Double Dry Hopped Hazy IPA
Pivovar: Bevog Brewery
Druh piva: Hazy IPA
Země: Rakousko
Stupňovitost: Neuvedena
Obsah alkoholu: 5,7 %
Složení: Voda, ječný, pšeničný a ovesný slad, chmel, kvasinky.
Cena: Pivo jsme dostali darem.
Barva: Světle žlutá, pivo je výrazně zakalené.
Pěna: Vysoká s jemnou šlehačkovitou strukturou.
Vůně: Kombinace grepu, limetky, pomerančové kůry, pomela i ananasu.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, říz ideální. V chuti kombinace grepu, limetky, pomela, ananasu i maracuji. Hořkost je středně výrazná, doznívání ovocné s květinkovou stopou.
Shrnutí
Fajn pití. Dostatečně hutné, příjemně ovocné s vyváženými přechody. Pitelnost je vzhledem k obsahu alkoholu velmi dobrá. Pivu k dokonalosti chybí víc jiskřivosti a drzosti. Podle nás je to na silnějších 7,5 bodu. Kousek, který se vyplatí ochutnat.
Hodnocení čtenářů
( votes)
