by 
Thrills Brewing je pivovar se sídlem ve městě Velké Pavlovice na jižní Moravě, který vznikl v roce 2021. Přestože se výroba nachází přímo v srdci tradičního vinařského kraje, pivovar své portfolio prezentuje zejména prostřednictvím vlastního brněnského výčepu t‘ Puub, který slouží jako jeho hlavní základna. Thrills Brewing se specializuje na výrobu moderních svrchně kvašených piv. Z nabídky pivovaru jsme již dříve ochutnali pivo Brain Fog. Jak dopadlo?
Název piva: Brain Fog
Pivovar: Thrills Brewing
Druh piva: India Pale Ale
Země: Česká republika
Stupňovitost: 14°
Obsah alkoholu: 5,8 %
Složení: Voda, ječné slady, chmelové produkty.
Cena: Za půllitrovou plechovku jsme zaplatili v přepočtu necelých 120 Kč.
Barva: Světle žlutá, pivo je kalné.
Pěna: Středně vysoká se šlehačkovitou strukturou.
Vůně: Kombinace grepu, limetky, pomela i marakuji.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, říz ideální. V chuti je kombinace grepu, pomela, marakuji i citronové trávy. Hořkost je středně výrazná, doznívání ovocně-kořenité.
Shrnutí
Jiskřivé, přímočaré a dostatečně hutné pití. Baví ovocná linka, s ohledem na obsah alkoholu i lehkost či jiskření. Je to kousek, který můžeme doporučit. Ve výsledku je to osmička. Jednoduše povedené pití ve stylu.
Hodnocení čtenářů
( votes)
