by 
Ochutnáme pivo s názvem 13 Years of Innovation. Jeho autorem je pivovar Zichovec. Své pivo představil pivovar následovně: „Tento rok (2025) oslavujeme i experimentálně – představujeme naše výroční pivo Imperial Sour Ale, které kombinuje intenzivní ovocné chutě s dezertními tóny kokosu a vanilky. Kombinace malin, višní a krémového základu vytváří sladkokyselý chuťový zážitek, kterého se jednoduše nemůžete nabažit.“
Název piva: 13 Years of Innovation
Pivovar: Rodinný pivovar Zichovec
Druh piva: Sour
Země: Česká republika
Stupňovitost: 18°
Obsah alkoholu: 6,5 %
Složení: Voda, ječný a pšeničný slad, maliny, třešně, maltodextrin, kokos, vanilka, chmelové produkty.
Cena: Za půllitrovou plechovku jsme zaplatili 140 Kč.
Barva: Bordó, pivo je zakalené.
Pěna: Středně vysoká s jemnou šlehačkovitou konzistencí.
Vůně: Kombinace malin, třešní, černého rybízu, ale i vanilky.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, říz ideální. V chuti kombinace třešní, malin, černého rybízu, ale jemně i kokosu a vanilky. Hořkost je platonická, kyselost příjemná. Doznívání je ovocno-kořenité s pikantní stopou.
Summary
Povedené pití, které je sladěné, pěkně vyskládané a nebezpečné. Baví mě ovocná linka, která je výrazná, ale nevtíravá. V pozadí cítíte i vanilkovou linku, která celý kousek zjemňuje. Nebezpečné je to, že alkohol je schovaný a nevíte, že pijete pivo s obsahem alkoholu 6,5 procenta. Za nás je to zážitkové pití a osm bodů.
Hodnocení čtenářů
( votes)
