
Dnes ochutnáme pivo s názvem Blek. Na trh jej uvedl pivovar Harry z Brna. Kousek představuje následovně: „Tmavý ležák s plným, sametovým tělem díky ovesným a pšeničným sladům, chuť je kávovo-čokoládová, praženost vyniká i ve vůni a je zvýrazněna chmelením za studena odrůdou Sabro, která se vyznačuje kokosovým aroma.“
Název piva: Blek – Black Mate
Pivovar: Pivovar Harry
Druh piva: Tmavý ležák
Země: Česká republika
Stupňovitost: 12°
Obsah alkoholu: 4,5%
Složení: Voda, ječný, pšeničný a ovesný slad, chmelové produkty.
Cena: Za litrovou láhev jsme v přepočtu zaplatili 75 Kč.
Barva: Černá.
Pěna: Středně vysoká se smetanovou konzistencí.
Vůně: Kombinace kávy, toastu, karamelu a černého bobulovitého ovoce.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, řezkost ideální. V chuti kombinace kávy, toastu, tmavé čokolády i náznaků černého bubulovitého ovoce. Hořkost je středně výrazná, doznívání sušší se stopou po ovocné kyselince.
Shrnutí
Takový ležák do pohody. Neohouří, ale ani výrazně nezklame. Nabízí na daný obsah alkoholu poměrně hutné pití, ve kterém dominují kávové tóny. Výrazná je také ovocná kyselinka. Za nás to dnes stačili na sedmičku. Na výčepu by bylo ještě lepší. Pokud na toto pivo natrefíte, nemusí to být špatná volba.

