Pivo ze zámku? Ambiciózní plány ztroskotaly. Majitelé teď požadují miliony
Příběh o tom, jak se historické sídlo promění v centrum pivní kultury, se v obci Žáky u Čáslavi nedočká svého šťastného konce. Projekt minipivovaru …
Autor: Adam Ivanič
Pivovary Staropramen mění vedení. Český a slovenský trh přebírá Martin Čermák
Skupina Molson Coors Beverage Company oznámila personální změnu ve vedení společnosti Pivovary Staropramen pro Českou republiku a Slovensko. Od září usedá do čela firmy …
Zemětřesení v americkém craftu. Stone Brewing mění majitele, pivovar končí
Americká řemeslná scéna zažívá další nečekané zemětřesení. Jedna z nejznámějších pivních značek Stone Brewing opět mění majitele a prochází zásadní transformací. Její slavný mateřský …
Pivní styly: California Common
California Common je pivo, které kombinuje toastový a karamelový sladový profil s výraznější hořkostí. Pro tento styl je typická jemná ovocnost a rustikální, dřevitý …
Prvenství nám zůstalo, ale pijeme méně. Zlatá pivní éra v Česku slábne
Evropané, a to včetně nás, mění své dlouholeté návyky a půllitr piva si dopřávají znatelně méně často. Potvrzují to nejnovější statistiky z oborového reportu …
Toto je sedm nejlépe hodnocených piv z Německa
Německo patří mezi země s nejstarší a nejpřísnější pivovarnickou tradicí na světě. Zákon o čistotě piva, známý jako Reinheitsgebot z roku 1516, historicky definoval …