
Skupina Pivovary Lobkowicz zastřešuje hned několik regionálních piv. V jejím portfoliu tak můžeme najít piva značek Platan, Ježek, Černá Hora, Klášter či Patriot. Osobité postavení má samotná značka Lobkowicz, která funguje jako jejich prémiová linie. Právě pivo z této série dnes otestujeme. Jde o světlý ležák, který nese jméno Jedenáctka.
Název piva: Jedenáctka
Pivovar: Pivovary Lobkowicz
Druh piva: Ležák
Země: Česká republika
Stupňovitost: 11°
Obsah alkoholu: 4,6 %
Složení: Voda, ječný slad, upravený chmel, chmelové produkty.
Cena: Pivo jsme dostali darem.
Barva: Zlatavá, pivo je čiré.
Pěna: Středně vysoká s jemnou šlehačkovitou strukturou.
Vůně: Kombinace sladu, medu, karamelu i náznaků máslíčka (diacetylu).
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, říz ideální. V chuti kombinace medu, sladu, karamelu i náznaků máslíčka. Hořkost je středně výrazná, doznívání sladově kořenité.
Shrnutí
Takový ležák, který nezklame, ale ani neohromí. Nabídne přiměřenou hořkost, sladovou složku i dobrou pitelnost. Není to kousek, na který budete dlouho vzpomínat. Je to pití do pohody. Ve výsledku je to 6,5 bodu. Na chatu či dobré posezení ideální.

