by 
Firstep je slovenský létající pivovar, za jehož vznikem stojí Michal Minárik, Rafael Medina Armenta a Peter Škrovan. První dva z nich nejsou na pivním trhu nováčky. Zkušenosti mají z pivovaru Sibeeria. Pivo vaří v Trakovicích u Trnavy. Z jejich produkce ochutnáme kousek s názvem Strata Ale.
Název piva: Strata Ale
Pivovar: Pivovar Firstep
Druh piva: Pale Ale
Země: Slovensko
Stupňovitost: Neuvedena
Obsah alkoholu: 5 %
Složení: Voda, ječný a pšeničný slad, upravený chmel.
Cena: Za půllitrovou plechovku jsme zaplatili v přepočtu 90 Kč.
Barva: Světle žlutá, pivo je jemně zakalené.
Pěna: Vysoká s jemnou šlehačkovitou strukturou.
Vůně: Kombinace hrušky, limetky, pomela i náznaků květinek.
Chuť: Sladový základ je středně výrazný, říz ideální. V chuti kombinace melounu, hroznů, náznaků peckovin i hrušky. Hořkost je středně výrazná, doznívání ovocno-kořenité.
Summary
Povedené pití. Lehké, jiskřivé a dobře pitelné. Baví mě ovocná linka, která je nezvyklá. Není to citrusová jízda, v tomto pivu najdete jiný rozměr. I to je plus. Za nás je to pivo, které bychom při slepé degustaci označili za zahraniční. Ve výsledku je to osmička.
Hodnocení čtenářů
( votes)
