by 
Když jsme v nabídce polského supermarketu viděli pivo s názvem Rajský plyn, museli jsme ho koupit. Jde o pivo, které ve stylu českého ležáku uvařil polský řemeslný pivovar Browar Łańcut.
Ten byl založen v roce 2015, čímž po 14leté přestávce obnovil pivovarnickou tradici ve městě Łańcut. Za projektem a samotným vařením stojí tým ve složení Adam Szajer, Piotr Wypych a Jacek Michna, přičemž posledně jmenovaný zúročuje své předchozí bohaté zkušenosti ze Starego Browaru Rzeszowskiego.
Název piva: Rajský plyn
Pivovar: Browar Łańcut
Druh piva: Ležák
Země: Polsko
Stupňovitost: 12,5°
Obsah alkoholu: 5,0 %
Složení: Voda, ječný slad, chmel, kvasnice.
Cena: Za pivo jsme v přepočtu zaplatili 2,40 eura.
Barva: Světle žlutá, pivo je kalné.
Pěna: Vysoká s jemnou šlehačkovitou strukturou.
Vůně: Kombinace sladu, medu i koření.
Chuť: Sladový základ je středně výrazný, říz ideální. V chuti se objevuje kombinace medu, karamelu, toastu, náznaků máslíčka i zeleného jablka. Hořkost je středně výrazná, doznívání kořenité s nasládlou stopou.
Shrnutí
Tak toto pivo má k ideálu daleko. Hledáme něco pozitivního. Možná přechody, ale to jen s přimhouřením oka. Pivo má pivní vady a takto by se nemělo dostávat do prodeje. Hodnotíme ho na slabší pětku. Ve výsledku jde o zklamání.
Hodnocení čtenářů
( votes)
