Zavedený pivovar hledá kupce: „Už prostě nemůžu táhnout dál“
Pivovarský trh v Česku hlásí další plánovanou transakci na scéně zavedených minipivovarů. Své nové majitele nyní hledá rodinný pivovar Krušnohor, který sídlí v Tisové …
Autor: Adam Ivanič
Fotbalový šampionát slibuje největší pivní hody v historii
Spojení fotbalu a piva funguje od nepaměti. Letošní mistrovství světa ale slibuje trhat všechny dosavadní rekordy. Pro pivovarnický průmysl, který se v poslední době …
Pivní styly: Baltic Porter (Baltický Porter)
Baltic Porter nebo Baltický Porter je silné, tmavé a bohatě sladové pivo původem z pobaltského regionu, kde existuje ve více interpretacích. Vyznačuje se hladkým, …
Pivovaru zbylo na účtu 117 korun. Dluhy se počítají na miliony
Měl to být úspěšný návrat lokálního piva, projekt Znojemského městského pivovaru ale končí mnohamilionovým fiaskem. Krajský soud v Brně prohlásil na majetek společnosti konkurz, …
„Žatečák je naše zlato“. Britové řeší záchranu českého chmele
Zahraniční média si všímají dopadů klimatických změn na české pivovarnictví. Britský deník The Guardian zveřejnil obsáhlý článek věnovaný problémům s pěstováním tradičního žateckého chmele, …
Které pivní styly jsou definitivně mrtvé? Sládci mají jasno
Pivní styly přicházejí do módy a zase z ní mizí. Zatímco některé historické receptury zažívají nečekanou renesanci, jiné moderní výstřelky rychle zapadnou. Americký magazín …