by 
Dnes ochutnáme pivo s poněkud krkolomným názvem – Imperial, Coffee, Caramel & Chocolate Stout. Na trh ho uvedl chorvatský pivovar The Garden Brewery ve spolupráci s mexickým výrobcem piva Cervecería Hércules. Jedná se o pivo vařené ve stylu Imperial Stout. Bylo představeno následovně. Odpočívá na kakaových bobech. Uvařeno ve spolupráci s pivovarem Hércules z Mexico City.“
Název piva: Imperial, Coffee, Caramel & Chocolate Stout.
Pivovar: The Garden Brewery + Cervecería Hércules
Druh piva: Imperial Stout
Země: Chorvatsko
Stupňovitost: 18,8°
Obsah alkoholu : 7,8 %
Složení: Voda, ječný slad, oves, chmel, kvasnice.
Cena: Za plechovku o objemu 0,44 litru jsme zaplatili 120 Kč.
Barva: Černá.
Pěna: Světle hnědá, střední s našlehanou konzistencí.
Vůně : Kombinace kávy, karamelu, sušenek a cukrovinek.
Chuť: Sladový základ je výrazný, hořkost ideální. V chuti se snoubí káva, karamel, hořká čokoláda, toasty a náznaky tmavého bublinkového ovoce. Hořkost je střední, dochuť je sladová se stopou kávy.
Shrnutí
Hutný, vícerozměrný a perlivý nápoj. Tento pivní styl nabízí širokou škálu chutí. Najdete ji v tomto pivu. Ubližuje mu však fakt, že karamel je dominantní a výrazný. Ale to je poznámka pod čarou a vysvětlení, proč toto pivo dostalo 7,5. Jinak je to kousek, který byste měli bez obav ochutnat. Rozhodně je to kousek, který vybočuje z průměru.
Hodnocení čtenářů
( votes)
