by 
Dnes ochutnáme kousek s názvem TheMže. Jedná se o produkt z pivovaru Proud. Ten má známého „rodiče“. Přestože je pivovar Proud malý pivovar, jeho majitelem je Plzeňský Prazdroj.
Pivo představil pivovar následovně: „Stačí přidat větný člen a z řeky Mže, která teče pod našimi okny, vzniká hračka připomínající londýnskou Temži. A právě tam, je doma „session pale ale“, lehké pivo na hašení žízně dělníků v londýnských docích.“
Název piva: TheMže – English Pale Ale
Pivovar: Pivovar Proud
Druh piva: English Pale Ale
Země: Česká republika
Stupňovitost: 10°
Obsah alkoholu: 4,0%
Složení: Voda, ječné slady (pale ale, plzeňský), chmel (Admiral, Jester, Cascade UK, Olicana), kvasinky.
Cena: Za půllitrovou láhev jsme zaplatili 75 Kč.
Barva: Světle-žlutá, pivo je jemně kalné.
Pěna: Středně vysoká s jemnou šlehačkovitou strukturou.
Vůně: Kombinace karamelu, medu a sladu.
Chuť: Sladový základ je nevýrazný, řezkost jemně nižší. V chuti kombinace sladu, karamelu, náznaků másílka i jemného červeného bobulovitého ovoce. Hořkost je středně výrazná, doznívání sušší s ovocnou stopou.
Shrnutí
Takové lehké pití, které na obsah alkoholu nabídne docela hutné tóny. Pokud bychom to srovnávali s anglickou předlohou, pivovar je na dobré cestě, ale ještě jim tam něco chybí. Každopádně pivo můžeme doporučit. Za nás je to sedmička. Body šly dolů za čistotu tónů.
Hodnocení čtenářů
( votes)
